Le Lapin de Pâques : Une Tradition Universelle, une Touche Luxembourgeoise
- Marc Michels
- 6 avr.
- 2 min de lecture
Pâques approche à grands pas, et avec elle, l'incontournable Lapin de Pâques ! Cette figure emblématique, porteuse d'œufs colorés et de douceurs, traverse les frontières et les cultures. Mais d'où vient cette curieuse tradition de lier un animal à longues oreilles à une fête chrétienne célébrant la résurrection du Christ ? Accrochez-vous, on vous emmène dans un voyage à travers l'histoire et les saveurs, avec une petite touche locale !

Des Racines Païennes aux Traditions Luxembourgeoises
Comme dans de nombreuses régions d'Europe, l'histoire du Lapin de Pâques au Luxembourg plonge ses racines bien avant la célébration chrétienne. On pense que le lapin, symbole de fertilité et de renouveau au printemps, était associé à des fêtes païennes germaniques dédiées à la déesse du printemps et de la fertilité, Ostara.
Au fil du temps, cette figure païenne s'est progressivement intégrée aux célébrations de Pâques au Luxembourg. La tradition veut que le "Ouschterhues" (le lièvre de Pâques en luxembourgeois) rende visite aux enfants la veille de Pâques pour cacher des œufs décorés dans les jardins et les maisons. Cette chasse aux œufs est un moment de joie et d'excitation pour les familles luxembourgeoises.
Le "Ouschterhues" et la Gourmandise Pascale au Luxembourg
Au Luxembourg, comme ailleurs, la tradition du Lapin de Pâques s'est enrichie au fil des siècles. Les œufs décorés ont été rejoints par d'autres douceurs, notamment des œufs en chocolat de fabrication locale, des "Lampertsbierger" (petits agneaux en pâte d'amande ou en biscuit), et d'autres spécialités printanières que l'on retrouve dans les boulangeries et chocolateries du pays. Le "Ouschterhues" est ainsi devenu un porteur de joie et de gourmandise pour tous les âges.

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